Blog

Nem csak Dóra kedvence…

Dóra egy nagyon kedves törzsvendégünk, ínyenc, nekem ő az óvári Nigella Lawson, akivel órákat lehet beszélni  ízekről, sütikről, receptekről… Szenvedéllyel, érzéssel főz, (volt szerencsém megkóstolni) és ha kell, tanácsot ad...

Chai Latte – az izgalmas trió

Többnyire az  ismeretlen homályában van  Magyarországon a chai latte, sajnos a vendégek nem merik kipróbálni, ami ízéhez képest nagyon méltatlan pozíció. A trió házassága: egy fekete tea, egy kis habosított tej,  fahéjas kardamom,...

Két új íz…

Ismét sikerült  valami új,  és nagyon  finom.  Reméljük  nektek  is  ízleni...

Nem csak csillámpóni lelkű lányoknak….

Mingig úgy voltam a zöld teával, hogy nagyon egészséges, de jó lenne napi pár csészével meginni, csak egy baj van nagyon nem ízlik… Már szinte lemondtam a zöldtea kedvező élettani hatásairól, míg nem megkóstoltam a Julius Meinl Turkish...

Csokis málnás kávé….

Már a neve is csodálatos, mert minden egyes ízét külön-külön is nagyon  szeretem. Viszont nem szeretem, ha a kávé íze édes-szirupos. Az első csésze elég volt, hogy rászokjak – kávészemek csokoládéba  mártva,...

Kedvencünk története – a Rákóczi túrós

Rákóczi János, 20. században élt szakácsmester alkotása a magyar konyha jó hírét öregbíti már vagy ötven éve. A túrós sütemény receptje az 1958-as Brüsszeli világkiállítás óta vált ismerté és több háztartás kedvencévé. A...

Egy kis luxus…

Claude Moët először “mindössze” XV. Lajos pezsgőszállítója volt, majd a 18. évszázad végére már Európa más országaiba és az USA-ba is exportálta az általa készített nemes italt.Ma mintegy évi 2 millió láda pezsgőt...
1 10 11 12