Ugyan a júliust nevezték ki a fagylalt nemzetközi hónapjává, de ennek a finom desszertnek nincs hivatalos ünnepe, hiszen a hűsítő finomság bármikor fogyasztható.
Érdekességek a fagyiról:
- Mielőtt a tej alapú fagyikat bevezették a 10. században, előtte csak a jég adott felfrissülést a nyári forróságban az embereknek.
- Az ipari fagylaltgyártás 1851-ben kezdődött az Egyesült Államokban, Bostonban.
- Az amerikaiak katonai csapatok által terjesztették a fagylaltot a 2. világháború idején.
- A világ legnagyobb fagylaltfogyasztása az Amerikai Egyesült Államokban van. Egy átlagos ember 27277 gramm fagylaltot fogyaszt el egy évben.
- Az amerikai háztartások 90%-a fogyaszt fagylaltot.
- A világ legnagyobb fagylaltkelyhét – mintegy 24 tonna – Canadában, Edmonton városában készítették 1988-ban.
- Az első fagylaltrecept Észak-Amerikából származik, 250 évvel azután, hogy felfedezte a kontinenst Kolumbusz Kristóf.
- A vanília a legnépszerűbb ízű fagyi. Ezt követi a csoki, eper és a tejszínes süti.
- A legfurább a hot-dog ízesítésű fagyi, amit Amerikában, Arizona államban készítettek először.
- Egy tehén 9000 liter fagyinak megfelelő mennyiségű tejet ad élete során.
- A legprofitálóbb nap a fagyi eladására a vasárnap.
- Az eddig elkészített legnagyobb fagyitorta súlya 5,5 kg volt.
- Hawaii a hazája a “fagylalt bab” elnevezésű gyümölcsnek, aminek olyan íze van, mint a vanília fagyi.
- Amerikában július hivatalosan is a nemzetközi fagylalt hónapja.
- A legnépszerűbb fagyi öntet a csokiszirup.
- Egy tölcsérnyi fagyit mintegy 50 nyalással tudsz elfogyasztani.
- California az Egyesült Államok legnagyobb fagyigyártója. 2010-ben például 121 millió liternyi fagylaltot juttattak kereskedelembe.
- Egy fagylaltgép 3 réteggel rendelkezik. Kettő az ízek elválasztására, egy pedig a keverésre szolgál.
- 45 liter tej szükséges 3,8 liter fagyi elkészítéséhez
- Az “agyfagyás” akkor következik be, amikor a fagyi a szájpadlásodhoz ér, amely hatására az erek kitágulnak a fejedben.
- A II. Világháború végét fagylaltevéssel ünnepelték.
- 100 gramm fagyi mintegy 273 kalóriát tartalmaz.
- Többféle típusban eheted a fagyit: hagyományos, fagyasztott puding, fagyasztott joghurt, csökkentett zsírtartalmú fagyi, sörbet és olasz krémkülönlegesség.
